Sicherheitshinweise & Aktuelle Lage

Terrorismus – Details und Verhaltenshinweise

• Mögliche Anschlagsziele: Terroristen könnten Verkehrsknotenpunkte (Flughäfen, Bahnhöfe), touristische Gebiete, Musik- und Kulturveranstaltungen, Festivals, Einkaufszentren, die LGBTQIA+-Community, Sportveranstaltungen und andere öffentliche Bereiche ins Visier nehmen. Die Anschläge können wahllos erfolgen und sich gegen Symbole der Staatsgewalt und öffentliche Einrichtungen (Gendarmerie- und Polizeistationen, Gebäude der Finanzverwaltung) richten.
• Sicherheitsmaßnahmen: Auf Bahnhöfen, Flughäfen, in Zügen und U-Bahnen gibt es verstärkte Gepäck- und Personenkontrollen. Auch an Eingängen zu Museen oder Einkaufszentren kann es zu Handtaschenkontrollen kommen. In vielen Bahnhöfen gibt es keine Möglichkeit der Gepäckaufbewahrung mehr.
• Empfehlungen: Seien Sie wachsam an Orten mit großen Menschenansammlungen. Melden Sie verdächtige Beobachtungen der Polizei. Befolgen Sie die Anweisungen der lokalen Sicherheitskräfte.

Quellen: Auswärtiges Amt, Smartraveller

Demonstrationen & Streiks

In ganz Frankreich gibt es hin und wieder großflächige Streiks, insbesondere auch im öffentlichen Nah- und Fernverkehr. Hierbei kann es vereinzelt zu gewalttätigen Auseinandersetzungen zwischen Demonstranten und Sicherheitskräften kommen. Meiden Sie Demonstrationen und Gebiete mit erhöhter Polizeipräsenz.

Kriminalität – Hotspots und Schutzmaßnahmen

• Taschendiebstahl: Paris und die großen Städte, dort insbesondere touristisch hoch frequentierte Ziele und Attraktionen (Eiffelturm, Champs-Élysées, Louvre, Les Halles, Lateinische Viertel), sind von Taschendiebstählen betroffen. Gruppen von Dieben operieren auch in öffentlichen Verkehrsmitteln, einschließlich der stark frequentierten Metrolinien (besonders Linien 1, 2 und 6), der RER-Züge und der Züge zu/von den Flughäfen (insbesondere Strecke CDG–Gare du Nord).
• Gewaltkriminalität: Gewaltverbrechen wie Überfälle, Raub und sexuelle Übergriffe können in Großstädten vorkommen. Auch K.-o.-Tropfen (in Getränken oder via Nadel) können vorkommen – lassen Sie Ihre Getränke niemals unbeaufsichtigt.
• Überfälle auf Autofahrer: Aus den Regionen Auvergne-Rhône-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur und dem östlichen Teil der Region Occitanie werden Überfälle auf Fahrzeuge von Mopeds aus gemeldet. Auch auf Rastplätzen sind organisierte Banden aktiv.
• Fahrzeugeinbrüche: Mietwagen und Fahrzeuge mit ausländischem Kennzeichen sind bevorzugte Ziele von Autoeinbrüchen, auch in kleineren Städten. Lassen Sie niemals Wertsachen im Auto, auch nicht im Kofferraum.
• Nachtzüge: In Nachtzügen mit Schlaf- und Liegewagen in Südfrankreich besteht eine erhöhte Diebstahlsgefahr.
• Calais: Auf der Strecke zum Fähranleger von Calais kann es zu erheblichen Verkehrsbeeinträchtigungen durch Personen kommen, die versuchen, illegal ins Vereinigte Königreich zu gelangen.

Quellen: Auswärtiges Amt, Smartraveller

Betrugswarnung – Falsche Mautgebühren

Aktuell werden zahlreiche Betrugsfälle bekannt, bei denen Reisende per SMS oder E-Mail zur Zahlung angeblich offener Mautgebühren auf französischen Autobahnen – insbesondere auf den Strecken A13 und A14 – aufgefordert werden. Diese Nachrichten wirken offiziell, stammen aber von Betrügern, die Zahlungsdaten abgreifen wollen. Offizielle Zahlungsaufforderungen werden ausschließlich durch registrierte Anbieter oder bei der Durchfahrt durch eine Mautstation versandt.

Quelle: Auswärtiges Amt

Naturgefahren

• Waldbrände: In Südfrankreich und auf Korsika kommt es vor allem in den Sommermonaten aufgrund von Dürreperioden regelmäßig zu Busch- und Waldbränden. In betroffenen Gebieten sind Verkehrswege häufig gesperrt. Es kann zu Ausfällen der Energieversorgung und der Kommunikationsinfrastruktur kommen.
• Wirbelstürme in Überseegebieten: In der Karibik ist von Juni bis Ende November Wirbelsturmsaison (Martinique, Guadeloupe, Saint-Martin, Saint-Barthélemy), im Indischen Ozean von Januar bis April (La Réunion, Mayotte), im Südpazifik von November bis April (Französisch-Polynesien, Neukaledonien).
• Lawinengefahr: In den Wintermonaten kann in den französischen Alpen Lawinengefahr bestehen.
• Erdbeben und Vulkanismus: Neukaledonien, Wallis-et-Futuna, La Réunion, Mayotte sowie die karibischen Überseegebiete liegen in seismisch aktiven Zonen.

Einreisebestimmungen & Dokumente

Reisepass & Personalausweis

• EU-Bürger: Gültiger Personalausweis oder Reisepass (für die Dauer des Aufenthalts gültig). Auch der vorläufige Personalausweis und der Kinderreisepass werden akzeptiert. Elektronische Ausweise (ID Austria) werden derzeit ausschließlich in Österreich akzeptiert. Der cremefarbige Notpass wird akzeptiert.
• Diebstahl/Verlust: Von der Verwendung gestohlener oder verlorener und wieder gefundener Reisedokumente wird abgeraten, auch wenn die Anzeige bereits widerrufen wurde. Probleme an der Grenze bis zur Einreiseverweigerung können nicht ausgeschlossen werden.
• Ausweispflicht: Die ständige Mitnahme des Reisepasses oder Personalausweises ist als Identitätsnachweis notwendig. Polizei führt stichprobenartige Kontrollen durch, insbesondere an den Grenzen.

Quellen: BMEIA, Auswärtiges Amt

Grenzkontrollen – Aktuelle Lage

Frankreich führt an seinen Landgrenzen zu Deutschland, Belgien, Luxemburg, der Schweiz, Italien und Spanien sowie an allen Luft- und Seegrenzen bis auf weiteres Kontrollen der Grenzpolizei und der Zollbehörden durch. Diese erfolgen stichprobenartig. Auch Deutschland führt vorübergehende Binnengrenzkontrollen an allen deutschen Landgrenzen durch. Rechnen Sie mit möglichen Verzögerungen.

Minderjährige

Für Minderjährige (bis 18 Jahre), die ohne Begleitung der gesetzlichen Vertreter oder mit nur einem gesetzlichen Vertreter verreisen, wird eine notariell beglaubigte Einverständniserklärung für die Reise benötigt. Dieser Vollmacht sollte eine Kopie der Geburtsurkunde sowie Kopien der Reisepässe der gesetzlichen Vertreter angeschlossen sein. Bei unterschiedlichen Nachnamen empfiehlt sich auch die Mitnahme der Heiratsurkunde der Eltern. Muster für eine Einverständniserklärung finden Sie auf den Seiten des ÖAMTC und des ARBÖ.

Haustiere

Für Reisen mit Hunden, Katzen oder Frettchen aus anderen EU-Mitgliedstaaten ist ein EU-Heimtierausweis mit gültiger Tollwutimpfung erforderlich.

Impfungen & Gesundheitshinweise

Pflichtimpfungen

Für die Einreise nach Frankreich sind keine Pflichtimpfungen vorgeschrieben.

Medizinische Versorgung

• Qualität: Die medizinische Versorgung in Frankreich ist hervorragend und entspricht höchstem europäischem Standard.
• Europäische Krankenversicherungskarte (EHIC): Es besteht ein Sozialversicherungsabkommen mit Österreich. Die e-card der österreichischen Sozialversicherungsträger gilt auch für den EU/EWR-Raum und die Schweiz. Der Abschluss einer Zusatzversicherung für den Krankheitsfall und Krankentransport sollte dennoch in Betracht gezogen werden.
• Reiseapotheke: Die Mitnahme einer gut ausgestatteten Reiseapotheke mit persönlichen Medikamenten, Durchfallmitteln, Schmerzmitteln und Erste-Hilfe-Material wird empfohlen. Wer auf bestimmte Medikamente angewiesen ist, sollte einen ausreichenden Vorrat und einen Nachweis über die ärztliche Verschreibung mitnehmen.

Quelle: BMEIA

Geld & Finanzen

Währung

Die Landeswährung ist der Euro (EUR). Banknoten gibt es in den Stückelungen 5, 10, 20, 50, 100, 200 €, Münzen in 1, 2, 5, 10, 20, 50 Cent sowie 1 und 2 €.

Zahlungsverkehr & Kreditkarten

• Kartenzahlung: Kredit- und Debitkarten (Visa, Mastercard, American Express) werden in Hotels, Restaurants und Geschäften weitgehend akzeptiert. In kleineren Geschäften, auf Märkten und in ländlichen Gebieten ist Bargeld empfehlenswert.
• Geldautomaten (ATMs): In allen Städten und Gemeinden gibt es Geldautomaten, die internationale Karten akzeptieren.

Gesetze, Zoll & kulturelle Besonderheiten

Strafrechtliche Bestimmungen

• Alkohol am Steuer: Die Promillegrenze beträgt 0,5. Für Fahranfänger (Führerscheinbesitz unter 3 Jahren) gilt 0,2 Promille.
• Alkotest: Autofahrer müssen einen Alkoholtest (Ethylotest) im Auto mitführen. Bei Kontrollen wird dies gelegentlich überprüft.
• Geschwindigkeitsbegrenzungen: Innerorts 50 km/h, außerorts 80 km/h (seit 2018 auf vielen Landstraßen), Schnellstraße 110 km/h, Autobahn 130 km/h (bei Regen 110 km/h).
• Umweltzonen (Zones à faibles émissions – ZFE): In vielen französischen Städten (Paris, Lyon, Grenoble, Marseille, Toulouse, Nizza etc.) dürfen nur Fahrzeuge mit einer gültigen Crit‘Air-Plakette in die Umweltzone einfahren. Die Plakette muss im Voraus online bestellt werden. Informieren Sie sich vor Fahrtantritt über die Regelungen der jeweiligen Stadt.
• Maut (péage): Fast alle Autobahnen sind mautpflichtig. Die Gebühr kann bar, mit Karte oder per automatischem Zahlungssystem (Liber-t) entrichtet werden. Betrugswarnung: Keine Zahlung auf SMS-Aufforderungen!
• Fotografierverbote: Es ist illegal, Sicherheitskräfte, einschließlich der Polizei, zu fotografieren.
• Gesichtsverhüllung: Das Bedecken des Gesichts in der Öffentlichkeit oder das Zwingen anderer dazu ist illegal.
• Unterlassene Hilfeleistung: Sie müssen anhalten, um Hilfe zu leisten, wenn Sie Zeuge eines Unfalls werden oder jemand um Hilfe bittet. Wenn Sie nicht helfen, drohen rechtliche Konsequenzen, es sei denn, die Hilfeleistung würde Sie oder andere gefährden.
• Schutzalter: Das Schutzalter für sexuelle Handlungen liegt bei 15 Jahren. Regionale Unterschiede sind möglich.

Quellen: BMEIA, Smartraveller

Zollbestimmungen (Reisende aus EU-Ländern)

Für Reisen innerhalb der EU gelten die allgemeinen EU-Freimengen für Waren des persönlichen Bedarfs. Die Mitnahme von größeren Mengen Tabak oder Alkohol für den privaten Gebrauch ist in der Regel unproblematisch, solange sie nicht für den Weiterverkauf bestimmt sind.

Sprache & Kommunikation

Landessprache

Amtssprache ist Französisch. In Touristengebieten, Hotels und bei jüngeren Menschen wird häufig Englisch verstanden. In ländlichen Regionen kann die Verständigung auf Französisch eingeschränkt sein. Ein paar Brocken Französisch werden sehr geschätzt.

Grundlegende Floskeln (Französisch)

Klima & Reisezeit

Klimazonen im Überblick

Frankreich hat vielfältige Klimazonen: atlantisches Meeresklima im Westen, kontinentales Klima im Zentrum und Osten, mediterranes Klima an der Mittelmeerküste und alpines Klima in den Bergen.

Klimatabelle (Paris)

Klimatabelle (Nizza, Côte d‘Azur)

Aktuelles Wetter Paris (Februar/März 2026)

Nach langen Wochen mit Stürmen, heftigen Regenfällen und Überschwemmungen gab es in der Woche vom 23. Februar 2026 eine unerwartete Wende mit frühlingshaftem Wetter. Am Mittwoch, dem 25. Februar, wurden in Paris 20°C erreicht – deutlich über den normalen Temperaturen für diese Jahreszeit. Für das Wochenende 28. Februar/1. März werden wieder Wolken und Regenschauer erwartet, die Temperaturen fallen auf 7-13°C. Ab Montag, 2. März, kehrt die Sonne zurück mit Höchstwerten von 16-18°C. Dieses frühlingshafte Wetter lässt die Magnolien und Kirschblüten in den Pariser Parks bereits früh erblühen.

Quelle: Sortiraparis

Transport & Anreise

Anreise

• Flugzeug: Die wichtigsten internationalen Flughäfen sind Paris-Charles de Gaulle (CDG), Paris-Orly (ORY), Nizza (NCE), Lyon (LYS), Marseille (MRS) und Toulouse (TLS).
• Bahn: Frankreich verfügt über ein dichtes Hochgeschwindigkeitsnetz (TGV). Internationale Verbindungen bestehen u.a. mit Eurostar (London–Paris), Thalys (Brüssel–Paris, Amsterdam–Paris), TGV Lyria (Genf–Lyon–Paris, Lausanne–Paris, Zürich–Paris), ICE (Frankfurt–Paris).
• Auto: Anreise über die Autobahnen aus Deutschland (A4 Richtung Straßburg, A5 Richtung Lyon, A8 Richtung Nizza). Frankreich erhebt eine Maut für die meisten Autobahnen.
• Bus: Fernbusse (Flixbus, BlaBlaCar Bus) verbinden französische Städte mit dem gesamten europäischen Raum.

Lokale Transportmittel

• Öffentlicher Nahverkehr: In Paris (RATP) und allen größeren Städten gibt es gut ausgebaute öffentliche Verkehrsnetze mit Métro, Straßenbahnen und Bussen. Tageskarten, Wochenkarten (Pass Navigo) oder die App der Verkehrsbetriebe lohnen sich.
• Bahn (SNCF): Die französische Staatsbahn SNCF betreibt TGV-Hochgeschwindigkeitszüge, Intercités und Regionalzüge (TER). Tickets können online oder am Automaten gebucht werden.
• Taxis & Ride-Hailing: Taxis sind in allen Städten verfügbar. Uber ist in größeren Städten präsent.
• Fahrrad: Viele Städte (Paris, Lyon, Bordeaux, Straßburg) sind fahrradfreundlich. In Paris gibt es das Leihsystem Vélib'.

Maut & Umweltzonen (Wichtig!)

• Maut (péage): Fast alle Autobahnen sind mautpflichtig. Die Gebühr kann bar, mit Karte oder per automatischem Zahlungssystem (Liber-t) entrichtet werden. Betrugswarnung: Keine Zahlung auf SMS-Aufforderungen leisten!
• Umweltzonen (ZFE – Crit‘Air): In vielen französischen Städten (Paris, Lyon, Grenoble, Marseille, Toulouse, Nizza, Straßburg etc.) dürfen nur Fahrzeuge mit einer gültigen Crit‘Air-Plakette in die Umweltzone einfahren. Die Plakette muss im Voraus online bestellt werden (ca. 3–5 €). Die Plakette muss gut sichtbar an der Windschutzscheibe angebracht werden. Bei Verstoß drohen empfindliche Strafen.
• Alkotest: Autofahrer müssen einen unbenutzten Alkoholtest (Ethylotest) im Auto mitführen. Bei Kontrollen wird dies gelegentlich überprüft.

Praktische Infos vor Ort

Stromspannung & Steckertyp

Die Stromspannung beträgt 230V bei 50Hz. Es werden die Steckertypen C (Eurostecker) und E (französischer Typ) verwendet. Für Geräte mit Schukostecker (Typ F) kann ein Adapter auf Typ E hilfreich sein (die meisten Hotels haben jedoch auch Eurosteckdosen).

Kommunikation: Wi-Fi / SIM-Karte

Wi-Fi: In Hotels, Cafés und Restaurants in Städten weit verbreitet und meist kostenlos. Öffentliche WLAN-Hotspots gibt es in vielen Innenstädten, Bahnhöfen und Bibliotheken.

SIM-Karte: Hauptanbieter sind Orange, SFR, Bouygues Telecom und Free Mobile. Prepaid-SIM-Karten für Touristen sind an Flughäfen, in Supermärkten (Tabac-Presse, Carrefour, Franprix) und Handyshops erhältlich. Eine Registrierung mit Reisepass ist erforderlich. EU-Roaming gilt auch für Frankreich – Ihre heimischen Daten können in der Regel zu den gleichen Konditionen genutzt werden.

eSIM: Für kompatible Smartphones können eSIMs (z.B. über Airalo) bereits vor Reiseantritt erworben werden.

Zeitzone

UTC+1 (Mitteleuropäische Zeit). Von Ende März bis Ende Oktober gilt die mitteleuropäische Sommerzeit (UTC+2).

Trinkgeld

Trinkgeld ist in Frankreich nicht verpflichtend, da Servicegebühren (service compris) meist im Preis enthalten sind. Bei Zufriedenheit ist ein kleines Trinkgeld dennoch willkommen:

• Restaurants: Aufrunden oder 5-10% bei besonders gutem Service (laissez un pourboire).
• Taxis: Aufrunden auf den nächsten vollen Euro (ca. 5-10%).
• Hotels: Für Gepäckträger 1-2 € pro Gepäckstück, für das Zimmermädchen 1-2 € pro Tag.

Öffnungszeiten

• Geschäfte: Mo-Sa in der Regel 9:00-19:00 Uhr, manche Supermärkte länger (bis 20:00). Viele Geschäfte schließen montagvormittags oder ganz am Montag. Sonntags sind die meisten Geschäfte geschlossen (Ausnahmen: Bäcker, Lebensmittelgeschäfte in Touristengebieten).
• Banken: Mo-Fr 9:00-12:30 und 14:00-16:30 (in Paris oft durchgehend).
• Restaurants: Mittagessen 12:00-14:30, Abendessen 19:30-22:30. In Touristengebieten oft durchgehend geöffnet.
• Museen: Viele Museen haben dienstags oder montags geschlossen. Informieren Sie sich vorab.

Feiertage & Veranstaltungen 2026

Wichtig: An gesetzlichen Feiertagen sind die meisten Geschäfte geschlossen. Die Feiertage variieren in einigen Regionen (Elsass, Moselle).

Wichtige Veranstaltungen 2026

• Europäische Tage des Kunsthandwerks (7.-12. April 2026): Offene Werkstätten in ganz Frankreich.
• Museumswiedereröffnungen: Wiedereröffnung des Musée de la Vie Romantique (Paris) und Eröffnung des Centre Pompidou Francilien (Herbst 2026).
• Tour de France (4.-26. Juli 2026): Start in Barcelona, Ziel in Paris.
• Rugby-7-WM (5.-7. Juni 2026): Finale in Bordeaux.
• Schwimm-EM (31. Juli-16. August 2026): Saint-Denis/Paris.
• Festivals: Filmfestival Cannes (Mai), Festival von Avignon (Juli), Jazz à Juan (Juli), Fête de la Musique (21. Juni).

Botschaften/Konsulate

Vertretungen deutschsprachiger Länder in Frankreich

• Deutsche Botschaft Paris: paris.diplo.de | Tel: +33 1 53 83 45 00
• Österreichische Botschaft Paris: bmeia.gv.at/oeb-paris | Tel: +33 1 40 63 32 00
• Schweizerische Botschaft Paris: eda.admin.ch/paris | Tel: +33 1 49 55 67 00

Honorarkonsulate in Frankreich (Auswahl)

• Ajaccio (Korsika): 4, cours Général Leclerc (Termin nach Vereinbarung)
• Bordeaux: 88, quai de Bacalan (Zuständig für: Charente, Charente-Maritime, Dordogne, Gironde, Landes, Lot-et-Garonne, Pyrénées-Atlantiques, Deux-Sèvres, Vendée, Vienne, Haute-Vienne)
• Fort de France (Martinique): c/o GENIP (Termin nach Vereinbarung)

Städte & Regionen – Die Vielfalt Frankreichs

Touristische Highlights & "Must-Sees"

• Eiffelturm (Paris): Das Wahrzeichen Frankreichs, 1889 erbaut. Bei klarem Wetter fantastische Aussicht.
• Louvre (Paris): Das größte Kunstmuseum der Welt mit Mona Lisa, Venus von Milo und Tausenden Meisterwerken.
• Schloss Versailles: Prunkvolles Barockschloss der französischen Könige mit Schlossgärten und Spiegelgalerie.
• Mont-Saint-Michel (Normandie): Benediktinerkloster auf einer felsigen Insel – eines der Wahrzeichen Frankreichs.
• Papstpalast (Avignon): Monumentaler Palast aus dem 14. Jahrhundert, Sitz der Päpste während des avignonesischen Exils.
• Côte d‘Azur: Traumhafte Küstenabschnitte, glamouröse Städte und das azurblaue Mittelmeer.
• Schlösser der Loire (Châteaux de la Loire): Über 300 Schlösser, darunter Chenonceau, Chambord, Cheverny – Zeugnisse der französischen Renaissance.
• Notre-Dame de Paris: Nach dem verheerenden Brand 2019 wiedereröffnet (2024) – ein Meisterwerk gotischer Baukunst.
• Straßburger Münster: Gotisches Meisterwerk mit weltberühmter astronomischer Uhr.
• Gorges du Verdon (Provence): Eine der schönsten Schluchten Europas, ideal für Kanu, Kajak und Wanderungen.

Museen & Kultur

• Musée d‘Orsay (Paris): Impressionistische und postimpressionistische Meisterwerke (Monet, Manet, Degas, Renoir, Van Gogh, Gauguin).
• Centre Pompidou (Paris): Museum für moderne Kunst mit spektakulärer Architektur (außenliegende Rolltreppen und Rohre).
• Musée de l‘Orangerie (Paris): Monets monumentale Seerosen-Bilder in zwei ellipsenförmigen Räumen.
• Musée Rodin (Paris): Skulpturen des berühmten Bildhauers (Der Denker, Der Kuss) in einem historischen Hôtel particulier mit Skulpturengarten.
• Musée Picasso (Paris): Die größte Sammlung von Werken Pablo Picassos.
• Centre Pompidou Francilien (Massy-Palaiseau, Eröffnung Herbst 2026): Neues Kulturzentrum mit Sammlungen des Centre Pompidou und des Musée Picasso.
• Musée des Confluences (Lyon): Wissenschafts- und Anthropologiemuseum in spektakulärer Architektur am Zusammenfluss von Rhône und Saône.
• Cité de l‘Espace (Toulouse): Erlebniswelt rund um Raumfahrt und Astronomie mit Originalraketen und Planetarium.

Lokale Speisen & Getränke

Typische Gerichte (regional)

• Baguette und Croissant: Die allgegenwärtigen Klassiker zum Frühstück oder als Snack.
• Coq au Vin (Burgund): Huhn in Rotwein geschmort mit Speck, Pilzen und Zwiebeln.
• Bœuf Bourguignon (Burgund): Rinderschmorgericht in Rotwein.
• Ratatouille (Provence): Geschmortes Gemüse aus Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten und Zwiebeln.
• Bouillabaisse (Provence): Würzige Fischsuppe aus Marseille mit verschiedenen Fischsorten und Rouille.
• Cassoulet (Südwesten): Herzhafter Eintopf aus weißen Bohnen, Entenconfit, Schweinefleisch und Wurst.
• Crêpes und Galettes (Bretagne): Dünne Pfannkuchen – süß mit Zucker, Nutella oder Früchten (Crêpes) oder herzhaft mit Käse, Schinken, Ei (Galettes).
• Quiche Lorraine (Lothringen): Herzhafte Torte aus Mürbeteig mit einer Füllung aus Eiern, Sahne und Speck.
• Tarte Flambée (Elsass): Dünner Teig mit Crème fraîche, Zwiebeln und Speck.
• Fondue Savoyarde (Savoyen): Geschmolzener Käse (Comté, Beaufort, Emmental) mit Brot zum Dippen.
• Käse (Fromage): Frankreich produziert über 400 Käsesorten – Camembert (Normandie), Brie (Île-de-France), Roquefort (Süden), Comté (Jura), Reblochon (Savoyen).

Getränke

• Wein: Bordeaux, Burgund, Beaujolais, Rhône, Loire, Elsass, Champagne – Frankreich ist weltweit führender Weinproduzent.
• Champagner: Der prickelnde Luxus aus der Region Champagne.
• Pastis (Provence): Anisgetränk, das mit Wasser verdünnt wird – der Aperitif des Südens.
• Cidre (Bretagne, Normandie): Apfelwein, meist leicht alkoholisch, als Aperitif oder zu Crêpes getrunken.
• Calvados (Normandie): Apfelbrand.
• Café: Ein kleiner schwarzer Kaffee (Espresso) wird meist an der Theke getrunken (un café).

Weiterführende Links & Ressourcen